Fourchettes et petites cuillères

28 juin 2014

Tarte aux fruits rouges

Avec les "presques" beaux jours nous sommes souvent invités, et inversement, et chaque fois que je propose de rapporter quelque chose on me demande de faire le dessert... Cette année je suis vraiment très inspirée à l'idée de tester de nouvelles recettes...

Posté par zenetika à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte aux fruits rouges

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28 juin 2014

Galettes de poulet

C'est galettes toutes simples sont issues de mon livre de Cyril LIGNAC : elles sont parfaites pour les enfants, un régal goûteux et tendre à la fois et elles peuvent très bien être la garniture d'un hamburger avec une tranche de mozzarella. Ingrédients...

Posté par zenetika à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes de poulet

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27 juin 2014

Moussaka

La Moussaka est une spécialité grecque. J'adore ce plat qui crée une ambiance méditerranéenne, à deguster les yeux fermés pour un dépaysement total ! Dans la recette traditionnelle on utilise de la viande d'agneau hâchée, j'ai utilisé de la viande de...

Posté par zenetika à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moussaka

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24 juin 2014

Jardinière de légumes

La recette de la jardinière de légumes est toute simple et cuisinée avec de bons petits légumes frais c'est un vrai régal ! Je vous propose une version basique qui peut s'agrémenter d'autres légumes (navets, haricots vers) et avec des lardons elle devient...

Posté par zenetika à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardinière de légumes

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22 juin 2014

Clafoutis aux cerises

Le clafoutis est le dessert idéal pour l'été qui peut s'associer avec de nombreux fruit de saison, pour en faire un des grands souvenirs de mon enfance que cuisinait ma maman. Quelle cuisinière n'a pas gardé au fond d'un tiroir la recette de famille du...

Posté par zenetika à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis aux cerises

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22 juin 2014

Galettes de légumes

Voici une déliceuse recette qui a beaucoup plu aux enfants et même le petit bout en accueil, qui déteste les légumes, a mangé toute une galette ! Vous pouvez les faire la veille et les réchauffer à la poêle le lendemain, elles accompagnent parfaitement...

Posté par zenetika à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galettes de légumes

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20 juin 2014

Cordons bleus

Aujourd'hui je vous propose de découvrir une recette simplicime : le cordon bleu ! Mes enfants m'ont longtemps réclamé les cordons bleus du commerce, car toutes les copines en mangent ches elles, et je n'ai jamais pu leur en acheter : quand j'arrive devant...

Posté par zenetika à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cordon bleu maison

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16 juin 2014

Quiche aux poireaux

J'adore les quiches, on peut en faire de toutes sortes, elles peuvent se servir en entrée ou en plat du soir avec une salade. La quiche figure donc souvent aux menus de mes diners, elle régale mes enfants et mon mari gourmand.. Voici la recette de ma...

Posté par zenetika à 20:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche aux poireaux

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16 juin 2014

Cake à la banane, noix et pépites de chocolat

Envie d'un cake gourmand et moelleux ? Alors testez sans attendre ce délicieux cake qui m'a inspiré sur le site de ma belle soeur, Floriane Cuisine. La banane, les noix et le côté gourmand du chocolat donnent un savoureux mélange, en plus ce cake se conserve...

Posté par zenetika à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake à la banane

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15 juin 2014

Crumble de courgettes et vache qui rit

Je vous propose une version salée du crumble. So bristish, le crumble régal nos yeux et notre palais et en plus est très facile à réaliser. Une nouvelle idée donc pour donner envie aux enfants de manger des légumes ! Ingrédients : pour 4 personnes 4 courgettes...

Posté par zenetika à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble de courgettes

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