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Fourchettes et petites cuillères
25 janvier 2015

Mini terrine de saumon

Mini terrine de saumon
Si vous recherchez des idées de recettes pour faire manger du poisson à vos enfants alors voici une petite recette que j'ai voulu tester, pour changer du filet de poisson classique, pour la petite de 15 mois que j'accueille. A cet âge il est important...
Posté par zenetika à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mini terrine de saumon

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21 janvier 2015

Galette des rois frangipane revisitée à la mode Bretonne

Galette des rois frangipane revisitée à la mode Bretonne
Il est de saison ,pendant tout le mois de Janvier, de déguster une ou plusieurs galettes. Depuis le début de ce mois, impossible de faire ma traditionnelle galette pour cause d'un mari qui me rapportait une à deux fois par semaine une galette du commerce...
Posté par zenetika à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galette des rois

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17 janvier 2015

Carrés fondants au citron

Carrés fondants au citron
Je vous propose aujourd'hui une recette fondant et acidulée à souhait : des carrés au citron issus du livre "Carrés gourmands" des éditions Marabout. Ultra simple et rapide à réaliser, ce gâteau est ensuite coupé en petits carrés, pour ma part j'ai utilisé...
Posté par zenetika à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carrés aux citrons,  gâteau fondant au citron

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13 janvier 2015

Epeautre aux légumes à l'indienne

Epeautre aux légumes à l'indienne
Voici une petite recette d'un soir que j'ai trouvé originale, saine et délicieuse. Suite à l'achat d'une boîte d'épeautre, je voulais cuisiner cette céréale pour la première fois. Très riche en protéines je souhaitais faire un plat unique et végétal pour...
Posté par zenetika à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: epeautre aux légumes,  épeautre à l'indienne

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7 janvier 2015

Gâteau battu

Gâteau battu
Avant de vous parler de ce fameux gâteau : je souhaite une belle et gourmande année à tous les visiteurs de mon blog. Le gâteau battu est une spécialité Picarde, il ressemble plus à une brioche qu'à un gâteau, avec une mie aérienne due à sa pâte battue...
Posté par zenetika à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau battu

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