Avec le retour de la chaleur la sorbetière est ressortie du congélateur. Avec de bons abricots bien mûrs j'ai fait un délicieux sorbet, goûteux et rafraichissant. Ingrédients : 1 Kg200 d'abricots 200 g de sucre 2 citrons 30 cl d'eau Préparation : Laver...

L'année dernière j'ai fait l'acquisition d'une sorbetière dont je suis très satisfaite. Pratique, placée au congélateur (au moins 10 heures avant utilisation) quand l'envie m'en prend -il faut aussi avoir les ingédients sous la main!- je sors ma sorbetière,...