Dans une semaine nous fêterons la fête des mères, et si vous êtes en quête d'une recette de dessert pour clôturer votre repas, je vous propose ma recette de charlotte. Cette charlotte, je l'ai réalisé il y a quelques temps pour un anniversaire, j'ai imaginé...

La charlotte, un classique des desserts français. L'été, avec des fraises goûteuses il fera un délicieux gâteau pour un repas de fêtes -ou pas- et sa réalisation n'est pas difficile. Pour la crème, j'ai fait un mélange de crème pâtissière et mascarpone...un...