Fourchettes et petites cuillères

12 octobre 2014

Pâte à tartiner

Aujourd'hui je m'attaque à une grande marque de pâte à tartiner : j'ai nommé le NUTELLA ! Et oui comme vous le savez tous le Nutella est un produit phare depuis des générations et qui serait l'équilibre parfait du petit déjeuner de nos chérubins pour...

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Tags: pâte à tartiner

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9 octobre 2014

L'Aligot

L'aligot est une spécialité Aveyronnaise, un mélange de pommes de terre et tomme fraîche. Cette délicieuse (et gourmande!) spécialité accompagne à merveille les saucisses et ne laisse généralement pas les enfants insensibles, miam une bonne purée maison...

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Tags: aligot

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3 octobre 2014

Tiramisu aux pêches et spéculos

Voici une petite douceur vite préparée qui ravira les yeux des enfants et de vos invités...un tiramisu revisité ! Tout le monde connait le tiramisu au café qui est certes très bon mais peu adapté aux enfants. Alors pourquoi ne pas profiter des fruits...

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Tags: tiramisu aux pêches et spéculos

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22 septembre 2014

Poulet basquaise

Le poulet basquaise est une recette aux délicieuses saveurs du sud, facile à réaliser et bon marché. Tous les enfants n'apprécieront peut-être pas les poivrons mais comme je leur dis souvent le principale c'est de goûter... Ingrédients : pour 4 personnes...

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Tags: poulet basquaise

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20 septembre 2014

Crème brûlée aux carambars

Je vous propose aujourd'hui une recette pour les vrais gourmands, avec un goût de caramel (qui ne colle pas aux dents!) qui ravira certainement bon nombre d'enfants et leurs parents également. Comme une incorrigible gourmande que je suis, ma recette est...

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Tags: crème brûlée aux carambars

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4 septembre 2014

Travers de porc à la mexicaine

Cette recette ravira certainement les enfants par son goût un peu sucré et le plaisir de manger avec les doigts ! Ma recette se veut légèrement sucrée et pas trop grasse, donc les travers ne nagent pas dans la sauce, ils sont juste nappés comme il faut...

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Tags: travers de porc à la mexicaine

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15 août 2014

Pain perdu

Le pain perdu est idéal pour éviter de jetter un pain trop dur. Rapide, économique et les enfants en raffolent à l'heure du goûter. Quel plaisir de manger avec du sucre plein les doigts ! Ingrédients : 1/2 baguette rassie 25cl de lait 1 oeuf sucre 15...

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Tags: pain perdu

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15 août 2014

Tarte à la tomate et au chèvre

Voici une tarte aux couleurs estivales avec de bonnes tomates goûteuses du jardin et qui se marie à merveille avec des tranches de chèvre. Elle peut être servie en entrée ou avec une salade pour le diner. Ingrédients : 1 pâte brisée maison ou du commerce...

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Tags: tarte tomate et chèvre

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15 août 2014

Poulet au curry et aux pommes

Ce plat au curry doux peut être réalisé par les enfants à partir de 6 ans. Original et goûteux il remportera certainement un grand succès ! Ingrédients : pour 4 personnes 4 filets de poulet coupés en dés 1 oignon 2 gousses d'ail 2 pommes 2 cuil à soupe...

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Tags: poulet au curry

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17 juillet 2014

sorbet à l'abricot

Avec le retour de la chaleur la sorbetière est ressortie du congélateur. Avec de bons abricots bien mûrs j'ai fait un délicieux sorbet, goûteux et rafraichissant. Ingrédients : 1 Kg200 d'abricots 200 g de sucre 2 citrons 30 cl d'eau Préparation : Laver...

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Tags: sorbet abricot

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